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Eine Reise durch Geschmack und Freundschaft

Unsere Biere erzählen Geschichten von gemeinsamen Reisen, inspirierenden Begegnungen und der Leidenschaft fürs Brauen. Jede Flasche ist ein Kapitel unserer Reise – gebraut mit Herz, Handwerk und Hingabe. Tauche ein in unsere Welt und entdecke den Geschmack gelebter Bierkultur.

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Frühlingsgefühle

Mit dem erblühen der Natur machen wir auch wieder unser beliebtes Zofige Light Lager. Ein leichter Genuss für wärmere Tage. Erfreue dich nicht nur an den Gerüchen der Natur, beglücke deine Geschmacksknospen mit diesem speziellen Bier, hergestellt mit single malt und single hop.

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Ihr Anlass – Ihr Bier!
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Bierkultur für Ihr Firmenevent
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Traver Traveller
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Wien 2025
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Public Viewing zur Europameisterschaft 2024
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EM 2024 Tippspiel
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Einladung zum Tag des Bieres: Feierabendbier in unserer Brauerei!
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Restaurant Café Damascus

Geniesse unser Bier in gemütlicher Atmosphäre und zu einem guten orientalischen Essen.

von Städtereisen, von Bier und von der Gründung unserer Brauerei

Die Anfänge

Erste Reise nach Amsterdam 2015

Alles begann mit einer gemeinsamen Leidenschaft für Städtereisen und Bier. Ein paar Freunde, die sich aus verschiedenen Ecken der Welt kannten, trafen sich in Amsterdam, um diese beiden Leidenschaften zu vereinen. Diese Reise war nicht nur eine Gelegenheit, alte Freunde wiederzutreffen, sondern auch, um neue Orte zu entdecken und gemeinsam unvergessliche Erinnerungen zu schaffen.

Die Fortsetzung in Krakau

Der Beginn einer Tradition

Unsere Reise im Jahr 2015 war so inspirierend, dass wir beschlossen, sie im Jahr 2016 in Krakau zu wiederholen. Dabei entstand die Idee, einen Verein zu gründen, und neue Mitglieder stießen hinzu. Von diesem Moment an wurde die jährliche Reise zu einem festen Bestandteil unseres Lebens, bei dem wir immer neue Orte erkunden und die lokale Bierkultur erleben.

Die Fortsetzung in Krakau

Von Edinburgh bis Berlin

In den Jahren, die folgten, führte uns unsere Leidenschaft für Städtereisen und Bier nach Edinburgh, Split, Malaga, Zofingen (wegen der Corona-Pandemie mussten wir unsere Pläne anpassen), Amsterdam, Berlin und viele andere Orte. Jede Stadt hatte ihre einzigartigen Reize, und wir ließen uns von den lokalen Bieren und Brauereien inspirieren.

Vom Reisen zum Bier

Die Geburt unseres ersten Biers

Im Jahr 2019 entstand aus einer verrückten Idee unser erstes eigenes Bier. In unserem Garten begannen wir mit Brauexperimenten und fanden großen Gefallen an diesem kreativen Prozess. Bald darauf kam das Café Damascus mit der Idee auf uns zu, unser Bier anzubieten. Dies führte dazu, dass wir uns intensiv mit den rechtlichen Aspekten der Bierherstellung auseinandersetzten und schließlich im Jahr 2022 den Entschluss fassten, unsere eigene Brauerei zu gründen.

Vom Könnte zum ist

Die Gründung der Brauerei

Weiter gehts

Unsere Brauerei heute


Unsere Statuten

Du möchtest gerne bei uns mitmachen? Lies dir die Statuten durch und stelle einen Antrag auf Mitgliedschaft an info@bierkultur.beer

Unsere Reiseberichte

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Budapest 2024
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Amsterdam 2022
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Malaga 2019
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